Ingredientes:
- 20 unidade(s) de caju;
- 500 gr de açúcar União;
- 01 litro(s) de água;
- Quanto baste de cravo-da-índia;
- Quanto baste de canela-da-china em pó;
- Quanto baste de suco de limão.
Preparação:
- Descasque os cajus e deixe descansar em água com limão;
- Escorra e coloque para cozinhar na pressão com 1 Litro de água e açúcar por 5 minutos;
- Retire e deixe em fogo brando para formar a calda, coloque cravo e canela.
Fonte:
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